Phong tục đón Tết của người Nhật Bản

02.02.2016 | Danh mục: | Tác giả: xuatkhaulaodonguytin

Phong tục đón Tết của người Nhật Bản
3.17 (63.33%) 6 votes

Người Nhật Bản đón Tết theo lịch dương người dân được nghỉ 10 ngày từ 27/12 đến hết mùng 5/1. Tết ở Nhật Bản vẫn giữ được nét văn hóa riêng, mang nét truyền thống và ý nghĩa sâu xa.

Nhật Bản là chính thức đón năm mới theo lịch dương từ năm 1873 với mục đích tiết kiệm chi phí và thời gian nghĩ lễ nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả lao động. Người Nhật đón Tết trong 10 ngày. Mùng 1 dành cho người thân, gia đình, mùng 2 đến mùng 5 là dành cho bạn bè và các công ty.
Người Nhật có rất nhiều phong tục đón năm mới, Hướng Nghiệp Nhật Bản chia sẻ một số phong tục đáng chú ý nhất của người Nhật để bạn đọc cũng như thực tập sinh Việt Nam tới Nhật Bản biết được nét truyền thống tại đất nước này.

Tổng vệ sinh nhà cửa

tet-cuanguoinhatban2
Cũng giống như người Việt Nam, tại Nhật Bản những ngày sát Tết cả gia đình sẽ cùng nhau dọn dẹp nhà cửa thật sạch sẽ để đón thần may mắn. Công việc dọn dẹp được bắt đầu từ 13 đến sát ngày 31/12 tùy vào từng nhà. Tại nhiều chùa chiền, Thiền điện còn tổ chức các buổi lễ tổng vệ sinh (lễ Susuharai) vào ngày 13/12 hàng năm.

Vật trang trí truyền thống

Treo shimenawa trước cửa nhà: Với ý nghĩa trừ đuổi ma quỷ và chào đón những vị thần, những điều may mắn sẽ đến với gia đình, người Nhật Bản thường treo shimenawa ở trước của nhà vào những ngày đầu năm mới. Cách trang trí của shimenawa có thể ở mỗi nhà sẽ khác nhau, nhưng nhìn chung, chúng đều mang những màu sắc sặc sỡ, ấm cúng, tượng trưng cho những điều tốt lành, bình yên luôn hiện diện trong cuộc sống của gia đình ngưởi chủ của Shimenawa.
tet-cuanguoinhatban
Đặt Kadomatsu ở cạnh cửa: Một bó Kadomatsu truyền thống được làm bằng 3 ống tre tươi, vài cành thông được xếp theo số lẻ, và những chi tiết trang trí khác để Kadomatsu được đẹp hơn. Người Nhật quan niệm rằng hạnh phúc không thể chia được và nỗi bất hạnh mới cần phải “chia hết”, đó là lý do mà các cành thông luôn được chia theo số lẻ. Ngoài ra, thông còn được dùng bởi nó có ý nghĩa là sức sống bất diệt, dù cho thời tiết có khắc nghiệt tới đâu thì những cây thông vẫn xanh tươi, đâm chồi nảy lộc.
Đặt Wakazari trong bếp: Wakazari là một vòng tròn, được bện bởi một đoạn dây thừng, và được kết hoa lên phía đầu, chỗ móc treo. Người ta treo Wakazari ở bếp, với ý nghĩa tạ ơn những vị thần lửa và thần nước đã đem lại cuộc sống sung túc, những bữa cơm gia đình đầm ấm cho họ. Ngoài ra, Wakazari còn được treo ở mui xe ô tô và xe đạp để cầu an toàn trong năm.

Ăn mì vào đêm giao thừa

tet-cuanguoinhatban4
Vào ngày 31/12 là đêm tất niên (Oomisoka), là ngày quan trọng trong truyền thống của người Nhật vì đây là ngày cuối cùng của năm cũ. Sau khi hoàn tất công việc dọn dẹp nhà cửa trong ngày, vào đêm giao thừa, người Nhật sẽ ăn một bữa tối hoành tráng nhất trong năm. Bữa tối này thường diễn ra vào khoảng 10h hay 11h đêm tại nhà, mọi người quây quần lần cuối cùng trong năm cũ, cùng nhau ăn mì Toshikoshi-Soba.
Đây là phong tục truyền thống dựa trên liên tưởng về việc ăn những sợi mì dài có ý nghĩa “chuyển giao từ năm cũ sang năm mới” – ý nghĩa của từ Toshikoshi. Cũng có địa phương cho rằng sợi mì dài của Toshikoshi-Soba tượng trưng cho tuổi thọ và may mắn kéo dài trong năm mới.

Thiệp chúc Tết – lì xì đầu năm

Thiệp chúc Tết được người Nhật chuẩn bị xong trong tháng 12. Những tấm thiệp in hình 12 con giáp hoặc in ảnh gia đình kèm theo lời chúc Tết, lời cảm ơn đến người thân, bạn bè. Tùy vào đối tượng được tặng mà những chiếc thiệp đó sẽ trang trọng, dễ thương, nhiều màu sắc hay nhã nhặn. với mục đích tri ân, gửi thông điệp yêu thương tới những người sống xung quanh mình như: sếp, họ hàng, người thân, vợ chồng hay con cái…Những tấm bưu thiếp sẽ được gửi tặng vào ngày mùng 1, tấm thiệp được người nhận rất nâng niu, quý trọng. Gần đây xu hướng gửi thiệp chúc Tết qua email hoặc mạng xã hội đang tăng cao làm số lượng thiệp viết tay giảm đáng kể. Tuy nhiên một tấm bưu thiếp bao giờ cũng làm người nhận cảm thấy hân hoan và ấm áp hơn.
tet-cuanguoinhatban7
Phong tục tặng tiền lì xì đầu năm: người Nhật Bản thường mừng tuổi đầu năm cho các em bé và người già. Thông thường, các em bé sẽ được nhận những chiếc phong bao xinh xắn trong đó có tiền. Chúng sẽ cất đi, dùng dần cho việc học tập và mua những thứ quà xinh xắn dùng trong năm. Người già thì dùng tiền đó như một khoản tích lũy, phòng những lúc sức khỏe không tốt. Hiện nay, nhiều người Nhật thay tiền mặt bằng phiếu mua sách để lì xì cho trẻ. Làm như vậy, người lớn hướng được trẻ con vào việc đọc sách mà họ nghĩ là có ích cho chúng.

Câu chúc Tết vào ngày mùng 1/1

“Akemashite omedetou gozaimasu” đây là câu chúc mừng năm mới người Nhật dùng vào ngày Gantan (ngày 1/1). Đầu tiên là rượu mừng năm mới trừ tà trong năm đó và để kéo dài tuổi thọ, tiếp đến là món canh bánh dày Ozoni và món canh này sử dụng tất cả các nguyên liệu củ cải, khoai và bánh dày (omochi)… những thứ được bày cúng trên bàn thờ tổ tiên trong đêm giao thừa. Trong ngày mùng 1 Tết, mọi người sẽ mặc Kimono và cùng nhau ăn uống chúc mừng năm mới.

Đồ ăn nguội osechiNgười Nhật có tục lệ chuẩn bị sẵn đồ ăn nguội gọi là osechi trong một cái hộp lớn để cả nhà cùng ăn. Những bà nội trợ hầu như không phải nấu nướng trong 3 ngày đầu năm mới vì họ quan điểm rằng thời gian này không tốt cho thần bếp.

Đi chùa, thiền điện đầu năm

Mong ước năm mới sẽ được an khang, thịnh vượng, có nhiều sức khỏe và phát tài phát lộc, người Nhật Bản thường đi chùa vào những ngày đầu năm. Họ thường rút quẻ, nghe những lời “đọc quẻ” và lấy đó để chiêm nghiệm cho những ngày tới trong năm. Nếu có điềm dữ, họ sẽ nhận được lời khuyên và cách “chữa” để lại được may mắn.
tet-cuanguoinhatban6

Tục lệ khác:

Ngày 7/1, người Nhật có tục lệ ăn cháo chay Nanakusagayu. Cháo này được nấu từ 7 loại rau quả để cầu chúc sức khỏe.
Làm vỡ bánh dày (Kagamibikari) là tục lệ người Nhật Bản tiến hành vào ngày 11/1. Bánh dày hình gương tượng trưng cho may mắn nên người Nhật không cắt mà làm vỡ bằng búa. Bánh dày vỡ ra được nấu thành chè với đậu đỏ cũng hàm ý mang lại những điều tốt đẹp.

Bài khác nên đọc